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2007/01/15 (Mon) 15:03
一雫入魂 楯の川酒造『中取り大吟醸 山田錦』

一雫入魂 楯の川酒造『中取り大吟醸 山田錦』

『中取り』とは、お酒を搾る時、3段階に分けて搾るのですが、(荒・中・責(あら・なか・せめ)と分かれます)その中で、もっとも酒質の良い、『中』の部分のみを瓶詰めしたものです。

山田錦を40%まで磨き上げた逸品!
大吟醸の華やかな香りと、まろやかで深みのある味わい!

お歳暮に是非!楯野川酒造 一雫入魂『中取り大吟醸 山田錦』20061225祭10
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一雫入魂 楯の川酒造『中取り大吟醸 山田錦』

一雫入魂 楯の川酒造『中取り大吟醸 山田錦』『中取り』とは、お酒を搾る時、3段階に分けて搾るのですが、(荒・中・責(あら・なか・せめ)と分かれます)その中で、もっとも酒質の良い、『中』の部分のみを瓶詰めしたものです。山田錦を40%まで磨き上げた逸品!


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